Serdecznie gratulujemy Autorom publikacji w czasopiśmie Food Chemistry.
Zapraszamy do lektury: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130745
Publikacja dotyczy oceny całkowitej zawartości fenoli, aktywności anty-DPPH oraz zawartości wybranych przeciwutleniaczy w homogenacie czerwia trutowego pszczoły miodnej.
MASZ CIEKAWE ZDJĘCIA LUB INTERESUJĄCE INFORMACJE CHEMICZNE?
Wyślij je na stronę internetową Wydziału Chemii.
Send
