Wyszukaj
Wyszukaj
Wyszukiwarka zaawansowana Wyszukiwarka pracowników
Zmień rozmiar czcionki
Wersje kontrastowe
Język en

Logo Wydziału Chemii

Archiwalna strona Wydziału

Rekrutacja 2024/2025

Zakład Analiz Farmaceutycznych i Żywności


Kierownik

Pracownicy

Doktoranci

1. Opracowywanie nowych selektywnych procedur analitycznych wydzielania, zatężania i oznaczania związków  biologicznie aktywnych (leków psychotropowych, hipolipemicznych, przeciwgrzybiczych, przeciwhistaminowych, α-blokerów, antybiotyków) oraz steroli roślinnych w próbkach środowiskowych, preparatach farmaceutycznych oraz nabiałowych produktach spożywczych. Do izolacji, rozdziału i oznaczania badanych związków stosowane są nowoczesne techniki ekstrakcyjne (SPE, ME, LLE, SBSE, USAEME, DLLME) wykorzystujące projektowalne rozpuszczalniki (IL, DES, SUPRAS), metody chromatograficzne (LC-MS/MS, HPLC-DAD, HPLC-CAD/FLD) oraz spektroskopowe i woltamperometryczne.

2. Ocena trwałości barwników, leków i innych substancji w symulowanych warunkach środowiskowych oraz identyfikacja produktów ich fotorozkładu metodami chemometrycznymi oraz chromatograficznymi.

3. Synteza wielofunkcyjnych kompozytów na bazie półprzewodników nieorganicznych i nanomateriałów węglowych o właściwościach foto- i elektrokatalitycznych.

  • dr Marta Hryniewicka – projekt NCN: MINIATURA 7 „Wykorzystanie biosurfaktantów glikolipidowych i lipopeptydowych do mikroekstrakcji metabolitów kwasów fenolowych z roślin leczniczych" (2023-2024)
  • dr hab. Barbara Leśniewska, prof. UwB – projekt „Opracowanie i walidacja metody oceny biodostępności wybranych pierwiastków z roślin leczniczych” Inkubator Innowacyjności 4.0 (2022-2023)
  • mgr Sylwia Sajkowska – projekt „Badanie bioprzyswajalności wybranych metali istotnych fizjologicznie z roślin leczniczych” w ramach projektu „Nauka w młodych rękach dla otoczenia społeczno-gospodarczego” finansowanego z programu Nauka dla Społeczeństwa Ministerstwa Edukacji i Nauki (2022-2023)
  • dr Aneta Sokół – projekt NCN: MINIATURA 5 „Wykorzystanie rzęsy drobnej (Lemna minor L.) jako efektywnego oraz proekologicznego sposobu oczyszczania wód i ścieków z piżm policyklicznych na przykładzie galaksolidu” (2021-2022)
  • dr Ilona Kiszkiel-Taudul – projekt NCN: MINIATURA 5 „Mikroekstrakcja tygecykliny z próbek mleka za pomocą cieczy głęboko eutektycznych” (2021-2022)
  • dr Katarzyna Mielech-Łukasiewicz – projekt NCN: MINIATURA 3 (2019/03/X/ST4/02089) „Ocena możliwości zastosowania modyfikowanej polipirolem  i cyklodekstrynami elektrody diamentowej domieszkowanej borem w analizie wybranych związków o właściwościach przeciwgrzybiczych” (2020-2021)
  • dr Marta Hryniewicka, dr Ilona Kiszkiel-Taudul, dr Katarzyna Mielech-Łukasiewicz – projekt „Analiza fizyko-chemiczna prób wyrobów alkoholowych", realizowany w ramach unijnego projektu „Kuźnia kompetencji Studentów WBCh”, dedykowany studentom 3 roku I stopnia oraz 2 roku II stopnia kierunku Chemia (2018-2020)
  • dr Ilona Kiszkiel-Taudul – projekt badawczy BMN-161 „Nowe rozwiązania w wydzielaniu antybiotyków z grupy β-laktamów i tetracyklin z próbek żywności” (2018-2019)
  • dr Marta Hryniewicka – projekt badawczy BMN-179 „Badanie zawartości kwasu kawowego i jego pochodnych w roślinach leczniczych” (2017-2018)
  • dr Elżbieta Regulska – projekt badawczy BMN-180 „Preparation of the electrochemical sensor based on NiTiO­3 decorated reduced graphene oxide for electrochemical glucose sensing in human body fluids” (2017-2018)
  • dr Elżbieta Regulska – grant NCN: ETIUDA (2014/12/T/ST5/00118) „Novel nanocomposites based on titanium dioxide and fullerene’s derivatives as photoactive catalysts” (2014-2016)
  • dr Elżbieta Regulska – grant NCN: PRELUDIUM (2012/05/N/ST5/01479) „Novel nanocomposites based on titanium dioxide and fullerene’s derivatives as photoactive catalysts” (2013-2016)
  • dr hab. Barbara Starczewska, prof. UwB – grant GR-18 (NN305189435) „Badanie pozostałości i ocena fototrwałości wybranych grup leków w wodach powierzchniowych” (2008-2011)

Pracownicy Zakładu uczestniczą w pracach Komitetu Okręgowego Olimpiady Chemicznej w okręgu białostockim. Przewodniczącą Komitetu jest Pani dr hab. Barbara Leśniewska, prof. UwB, zaś sekretarzem Pani dr Marta Hryniewicka. Współorganizujemy zawody części teoretycznej i laboratoryjnej I i II etapu Olimpiady Chemicznej odbywającej się dla uczniów szkół średnich województwa podlaskiego i części województwa warmińsko-mazurskiego. Szczegółowe informacje są dostępne pod linkiem: https://chemia.uwb.edu.pl/dla-szkol/olimpiada-chemiczna

 

Pliki do pobrania
Tematyka realizowanych prac doktorskich 170.49KB [ .pdf ]
Tematyka realizowanych prac magisterskich 181.52KB [ .pdf ]
Tematyka realizowanych projektów dyplomowych 182.76KB [ .pdf ]
Zajęcia dydaktyczne realizowane w Zakładzie 196.27KB [ .pdf ]
Instrukcje Chemia Ogólna I - laboratorium 432.29KB [ .pdf ]
Instrukcje Chemia Nieorganiczna - laboratorium 935.59KB [ .pdf ]

K. Mielech-Łukasiewicz, S. Żebrowska; Voltammetric determination of the antifungal drug posaconazole in the presence of on anionic surfactant on a boron-doped diamond electrode, Diamond and Related Materials, 2024, 147, 111327-111334.

M. Hryniewicka; Biosurfactants and their applications in sample preparation techniques, Science and industry - challenges and opportunities, edited by prof. dr hab. Z. Hubicki, Wyd. UMCS, Lublin 2024, 195-198.

I. Kiszkiel-Taudul, P. Stankiewicz; Microextraction of tigecycline using deep eutectic solvents and its determination in milk by LC-MS/MS method, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2023, 71, 11716-11725.

I. Kiszkiel-Taudul, B. Starczewska, M. Jarosz; Microextraction of ampicillin from bovine milk using ionic liquid and deep eutectic solvents prior to its chromatographic determination with ultraviolet and tandem mass spectrometry detection, Journal of Food Composition and Analysis, 2023, 115, 104944.

I. Kiszkiel-Taudul, B. Starczewska, M. Wierzbowska; Development of chromatographic techniques connected with corona and tandem mass spectrometry detection systems for determination of amoxicillin in bovine milk, Food Control, 2023, 144, 109342.

I. Kiszkiel-Taudul; Mikroekstrakcja tygecykliny za pomocą hydrofobowych cieczy głęboko eutektycznych; Nauka i Przemysł - metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości, red. prof. dr hab. Z. Hubicki, Wyd. UMCS, Lublin 2023, str. 430-432.

K. Mielech-Łukasiewicz; Determination of terbinafine at boron-doped diamond (BDD) electrode modified with polypyrrole and γ-cyclodextrin by square wave voltammetry (SWV), Analytical Letters, 2023, 14, 2275-2290.

K. Mielech-Łukasiewicz; Wykorzystanie cyklodekstryn w elektroanalizie wybranych leków przeciwgrzybiczych; Nauka i przemysł - metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości, red. prof. dr hab. Z. Hubicki, Wyd. UMCS, Lublin 2023, str. 59-61.

S. Sajkowska, B. Leśniewska, M. Hryniewicka, I. Kiszkiel-Taudul; Badanie form specjacyjnych miedzi i cynku w ekstraktach wybranych ziół technikami łączonymi SEC-ICP-MS i LC-MS/MS, Nauka i przemysł - lubelskie spotkania studenckie, red. D. Kołodyńska, Wyd. UMCS, Lublin 2023, str. 191-194.

Ż. Arciszewska, S. Gama, B. Leśniewska, J. Malejko, E. Nalewajko-Sieliwoniuk, E. Zambrzycka-Szelewa, B. Godlewska-Żyłkiewicz; The translocation pathways of rare earth elements from the environment to the food chain and their impact on human health, Process Safety and Environmental Protection, 2022, 168, 205-223.

L. Trzonkowska, B. Leśniewska, B. Godlewska-Żyłkiewicz; Development of solid phase extraction method based on ion imprinted polymer for determination of Cr(III) ions by ETAAS in waters, Water, 2022, 14, 529.

R. Sawczuk, J. Karpińska, D. Filipowska, A. Bajguz, M. Hryniewicka; Evaluation of total phenols content, anti-DPPH activity and the content of selected antioxidants in the honeybee drone brood homogenate, Food Chemistry, 2022, 368, 130745-130754.

E. Regulska, J. Breczko, A. Basa, K. Niemirowicz-Laskowska, I. Kiszkiel-Taudul; Photocatalytic degradation of oxytetracycline with the REMs (Er, Tm, Yb)-doped nickel and copper aluminates, Materials Science and Engineering: B, 2022, 285, 115959.

K. Sadłowska, S. Sajkowska, B. Leśniewska; Badania wstępne zatrzymywania platyny i palladu na mikroplastiku, Nauka i przemysł - metody spektroskopowe, nowe wyzwania i możliwości, red. prof. dr hab. Z. Hubicki, Wyd. UMCS, Lublin 2022, str. 175-178.

I. Kiszkiel-Taudul, B. Starczewska; Mikroekstrakcja wybranych β-laktamów i tetracyklin z produktów nabiałowych; Nauka i Przemysł - metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości, red. prof. dr hab. Z. Hubicki, Wyd. UMCS, Lublin 2022, str. 506-508.

M. Hryniewicka, B. Starczewska; Mikroekstrakcja kwasów fenolowych z wykorzystaniem rozpuszczalników supramolekularnych; Nauka i przemysł - metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości, red. prof. dr hab. Z. Hubicki, Wyd. UMCS, Lublin 2022, 509-512.

E. Regulska, C. Romero-Nieto; Design of Organophosphorus Materials for Organic Electronics and Bio-applications, Materials Today Chemistry, 2021, 22, 100604.

C. Romero-Nieto, A. de Cózar, E. Regulska, J.B. Mullenix, F. Rominger, P. Hindenberg; Controlling the molecular arrangement of racemates through weak interactions: the synergy between π-interactions and halogen bonds, ChemComm, 2021, 57, 7366-7369.

E. Regulska, J. Breczko, P. Rodziewicz; Solvent effect on C60 tris-acid solubility: Light scattering, spectroscopic, electrochemical and computational studes, Diamond and Related Materials, 2021, 116, 108427.

E. Regulska E, C. Romero-Nieto; Photoresponsive organophosphorus materials based on six-and seven-membered phosphorus heterocycles, in: S. Protti, C. Raviola (Ed.) Photochemistry: volume 48, RSC, 2021, pp.1376-410.

A. Sokół, A. Ratkiewicz, I. Tomaszewska, J. Karpińska; Kinetics and Mechanistic Studies of Photochemical and Oxidative Stability of Galaxolide, Water, 13, 2021, 1813.

M. Wawrzkiewicz, U. Kotowska, A. Sokół; Purification of Textile Effluents Containing C.I. Acid Violet 1: Adsorptive Removal versus Hydrogen Peroxide and Peracetic Acid Based Advanced Oxidation, Processes, 9(11), 2021, 1911.

K. Mielech-Łukasiewicz, M. Domalewska; Electrochemical determination of ciclopirox olamine by using boron-doped diamond electrode modified wit overoxidized polypyrrole film; Electrocatalysis, 12, 2021, 283-294.

I. Kiszkiel-Taudul; Determination of antihistaminic pharmaceuticals in surface water samples by SPE-LC-MS/MS method; Microchemical Journal, 162, 2021, 105874.

I. Kiszkiel-Taudul, B. Starczewska, A. Jabłońska; Ionic liquids based ultrasound assisted emulsification microextraction for determination of ranitidine in water samples and pharmaceutical preparations; New Journal of Chemistry, 44, 2020, 11490-11497.

M. Turkowicz, I. Jastrzebska, M. Hryniewicka, U. Kotowska, D. Gudalewska, J. Karpińska; Investigation of lipoic acid – 4-methoxybenzyl alcohol reaction and evaluation of its analytical usefulness; Food Chemistry, 309, 2020, 125750-125756.

M. Hryniewicka, B. Starczewska, N. Tkaczuk; Simple Approach Based On Ultrasound-Assisted Emulsification Microextraction For Determination Of β-Sitosterol In Dietary Supplements And Selected Food Products; Microchemical Journal, 155, 2020, 104775-104782.

E. Nalewajko-Sieliwoniuk, M. Hryniewicka, D. Jankowska, A. Kojło, M. Kamianowska, M. Szczepański; Dispersive liquid-liquid microextraction coupled to liquid chromatography tandem mass spectrometry for the determination of phenolic compounds in human milk, Author links open overlay panel; Food Chemistry, 327, 2020, 126996-127003.

M. Lukasiewicz, J. Czerniecki, D. Ponikwicka‑Tyszko, M. Sztachelska, M. Hryniewicka, E. Nalewajko‑Sieliwoniuk, W. Wiczkowski, B. Banaszewska, R. Milewski, J. Toppari, I. Huhtaniemi, N. A. Rahman, S. Wolczynski; Placenta is Capable of Protecting the Male Fetus from Exposure to Environmental Bisphenol A; Exposure and Health, 2020, https://doi.org/10.1007/s12403-020-00358-5.

R. Motkowski, M. Maciejczyk, M. Hryniewicka, J. Karpińska, B. Mikołuć;  Effect of Statin Therapy on the Plasma Concentrations of Retinol, Alpha-Tocopherol and Coenzyme Q10 in Children with Familial Hypercholesterolemia;  Cardiovascular Drugs and Therapy, 2020, https://doi.org/10.1007/s12403-020-00358-5.

K. Mielech-Łukasiewicz, M. Leoniuk; Voltammetric determination of natamycin using a cathodically pretreated boron-doped diamond electrode in the presence of sodium dodecyl sulphate; Microchemical Journal, 159, 2020,105570.

H.A.R.Tito, G. Hernandez-Sosa, C. Romero-Nieto, E. Regulska, N. Jurgensen, J. Zimmermann, K. Salazar-Salinas, M.E.Q. Caceda; Extraction of 2 '-O-apiosyl-6 '-O-crotonic acid-betanin from the ayrampo seed (Opuntia soehrensii) cuticle and its use as an emitting layer in an organic light-emitting diode; RSC Advances, 10, 2020, 36695–36703.

E. Regulska, P. Olejnik, H. Zubyk, J. Czyrko-Horczak, M.N. Chaur, M. Tomczykowa, O. Butsyk, K. Brzezinski, L. Echegoyen, M.E. Plonska-Brzezinska; Nanostructural catalyst: metallophthalocyanine and carbon nano-onion with enhanced visible-light photocatalytic activity towards organic pollutants; RSC Advances, 10, 2020, 10910–10920.

E. Regulska, J. Breczko, A. Basa, A.T. Dubis; Rare-earth metals-doped nickel aluminate spinels for photocatalytic degradation of organic pollutants; Catalysts, 10, 2020, 1003-1015.

E. Regulska, H. Ruppert, F. Rominger, C. Romero-Nieto; Synthesis of Blue-Luminescent Seven-Membered Phosphorus Heterocycles; Journal of Organic Chemistry, 85, 2020, 1247-1252.

Drukuj
©2024 Wszystkie prawa zastrzeżone.

W ramach naszego serwisu www stosujemy pliki cookies zapisywane na urządzeniu użytkownika w celu dostosowania zachowania serwisu do indywidualnych preferencji użytkownika oraz w celach statystycznych. Użytkownik ma możliwość samodzielnej zmiany ustawień dotyczących cookies w swojej przeglądarce internetowej. Więcej informacji można znaleźć w Polityce Prywatności
Korzystając ze strony wyrażają Państwo zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z ustawieniami przeglądarki.